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  • 中國廚師網出售烹飪秘方大家一起學歷進步
    中國廚師網出售烹飪秘方 1:火鍋系類。 2:干鍋系類。 3:水煮系類。 4:香鍋系類。 5:家常系類。 6:小吃系類。 比如: 火鍋 ,古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名 ...
    2019-07-22 11:13:08
  • 中國餐飲大師名廚榮譽稱號測評試卷
    中國烹飪大師考試試卷-中國名廚考試試卷 一、選擇題(第1-10題。請選正確答案,將相應字母填入題前括號內。每題5分,共50分) 1.下列內容最符合素菜風味體系構成的選項是( B )。 ...
    2019-07-22 10:42:42
  • 四川旅游學院《原四川烹專》 專業烹飪大學
    四川旅游學院《原四川烹專》 烹飪人才的黃埔軍校 烹飪高校中的北大清華 成人高等教育高起專、專升本 烹飪營養教育,烹飪營養學,旅游、酒店等各類特色專業咨詢報名中 全國免費 ...
    2019-06-20 22:34:50
  • 外賣零售化的基因是什么?
    不是我不明白,是這世界變得太快。 現在做個 餐飲 老板可以說是痛并快樂著。我們一邊享受著科技進步所帶來的便捷,帶來的更多的商業可能的快樂;一邊承受著層出不窮的新名詞、 ...
    2019-06-20 22:34:30
  • 酒吧經營如何對飲品質量控制
    搖吧設計,如何制定 酒吧 鐵藝吧臺促銷方法: 1.根據店鋪的特點選擇酒吧鐵藝吧臺產品 酒吧鐵藝吧臺應以冷熱咖啡、飲料、啤酒、雞尾酒和小糕點為主要銷售產品;咖啡廳對烈性酒銷量 ...
    2019-06-20 22:34:17
  • 牛掰的廚師長,是這樣開例會的!
    相信許多的 廚師 朋友,都開過例會。在例會上,做小弟的被K,做 廚師長 的K小弟,就是我們常常見到的畫面。難道,開例會就只能是這樣子嗎?就不能換一種方式嗎? 今天,一位廚師 ...
    2019-06-20 22:33:46
  • 跟711學便利店怎樣做好餐飲新零售!
    不知從何時起,崛起的便利店 餐飲 成為一個流行趨勢,其中,羅森、全家和7-Eleven是典型代表。他們提供品類豐富的餐品,價格親民,且充分利用便利店的 選址 優勢,再依托強大的供 ...
    2019-06-20 22:33:27
  • 這10種控制成本法,餐廳生意只會越來越差!
    以前餐廳生意好,但是現在生意不好了,是什么原因? 在大家都在 餐飲 三高、四高壓力之下想著如何節省 成本 ,殊不知問題卻是出在了錯誤的控制成本上。 省了不該省的,犯了以下 ...
    2019-06-20 22:33:02
  • 怎樣才能打造更好的餐飲消費體驗,讓頭回客變
    消費者喜好和市場環境正在逼迫 餐飲 品牌升級消費體驗,如何才能做到?善用峰終定律即能抓住訣竅! 關于人的需求,在心理學上有個有趣的理論: 西方心理學家馬洛斯認為,人的需 ...
    2019-06-20 22:32:40
  • 中華人民共和國食品安全法
    《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全制定,由全國人民代表大會常務委員會于2009年2月28日發布,自2009年6月1日起施行。 中文名 中華人民共 ...
    2019-06-20 22:31:49
  • 加強網絡誠信 保障食品安全
    新華網北京10月15日電(陳聽雨)15日,2015食品安全高層對話在北京釣魚臺賓館隆重舉行,國家互聯網信息辦公室網絡社會工作局局長章勛宏致辭時表示,食品安全問題一直是公眾最關心 ...
    2019-06-20 22:31:25
  • 廣州著力推進食品市場自檢工作
    食品市場、超市直接連著菜籃子,是食用農產品種養、食品生產出來后主要的流通、交易場所,也是進入百姓餐桌之前的重要關口。今年,廣州市食品藥品監管局結合創建國家食品安全 ...
    2019-06-20 22:31:11
  • 郴州“掃雷”等四大行動保食品安全
    近日,郴州市食安辦、郴州市食品藥品監督管理局就深化農村食品安全治理工作、酒類和肉及肉制品專項整治行動的相關情況舉行了新聞通氣會,就下一階段全市食品安全工作進行了部 ...
    2019-06-20 22:30:58
  • 莆田:舉報食品安全問題最高可獎勵30萬元
    記者從莆田市食品藥品監督管理局獲悉,為鼓勵人民群眾積極舉報食品安全違法犯罪行為,及時發現、控制和消除食品安全隱患,嚴厲打擊食品安全犯罪行為。6月20日,莆田出臺新修訂 ...
    2019-06-20 22:30:44
  • 肥東食品安全民生工程進展順利
    為進一步加強食品及食用農產品快速檢測體系建設,安徽省合肥市肥東縣搶抓機遇,積極推進食品安全民生工程建設。目前,全縣鄉鎮監管所食品檢驗室及農貿市場、社區食品安全快速 ...
    2019-06-20 22:30:31
  • 湖南集中銷毀來源不明冷凍肉品
    6月16日,湖南省食品藥品監管局組織力量在長沙縣集中銷毀180余噸來源不明冷凍肉品,涉及牛肉、牛肚、雞爪、鴨掌等9個品種,均從非法渠道流入我國境內,主要存在無檢驗檢疫證明、 ...
    2019-06-20 22:30:14
  • 江西啟動食品“四小”特定問題調查工作
    7月1日,江西省人大常委會召開新聞發布會,通報將對食品生產加工小作坊和食品攤販開展特定問題調查工作,查找問題原因,提出保障食品安全、理順體制機制、規范管理等對策建議 ...
    2019-06-20 22:29:59
  • 陸川開展夏季餐飲食品安全檢查
    為積極預防和有效應對食物中毒和食源性疾病的發生,近日,廣西陸川縣食品藥品監督管理局組織執法人員對餐飲單位食品安全狀況進行專項檢查。 此次檢查主要以學校食堂、托幼機構 ...
    2019-06-20 22:29:47
  • 桂林開展“一日游”旅游市場食品藥品專項整治
    廣西桂林市食品藥品監督管理部門從6月份起在全市開展一日游旅游市場食品藥品安全專項整治,規范一日游旅游市場食品藥品經營行為。 此次專項行動,食品藥品監督管理部門食品餐 ...
    2019-06-20 22:29:32
  • 武漢洪山區嚴防問題食品流向餐桌
    入夏以來,受超強厄爾尼諾現象影響,長江中下游地區多處發生洪災,長江水位達歷史高位,華中腹地的武漢市城區多處發生嚴重內澇。其中,位于武漢市白沙洲地區的白沙洲農副產品 ...
    2019-06-20 22:29:15
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