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火鍋行業18年專業火鍋廚師

目前所在地:
2019-06-22 16:53 來源:中國廚師網---發布人:admin
本人從事火鍋行業18年,專業承接大中型火鍋酒店主廚,炒料調料。新店開業的策劃,廚房管理,經驗豐富,技術過哽,色澤紅亮 ,口味好。不干辣、不燥熱、油而不膩 。不渾湯、不糊...
姓名蔣毅
性別/年齡男/40
求職意向廚師/廚師長
工作經驗十年以上
期望月薪10000-20000元
目前所在地
是否接受國外工作
聯系電話13488901788
個人簡介/作品

   本人從事火鍋行業18年,專業承接大中型火鍋酒店主廚,炒料調料。新店開業的策劃,廚房管理,經驗豐富,技術過哽,色澤紅亮 ,口味好。不干辣、不燥熱、油而不膩 。不渾湯、不糊鍋、清爽自然 。中藥配制 。顏色紅亮、回味悠長、香味持久,久煮不變味、不變色。色香味俱全。大大降低經營成本。曾在成都、重慶,昆明、南京,西安,武漢.蘭州,北京等地大中型火鍋酒樓擔任過火鍋主廚,廚師長,技術總監等。信息絕對真實。歡迎各位老板前來成都考察和品嘗。

  本人精通成都、重慶多年流行火鍋,尤擅長鴛鴦火鍋系列的制作。特別是最新的老碼頭風味火鍋.蜀九香風味火鍋.川西壩子風味火鍋.川道拐耗兒魚風味火鍋.全清油風味火鍋 ,飄香冷鍋魚火鍋,特色梭邊魚火鍋 ,美蛙魚頭火鍋,野生菌類火鍋。香辣兔火鍋。肥腸雞火鍋,香鍋魷魚蝦,啤酒鴨火鍋,石鍋耙泥鰍系列及各種干鍋。聯系電話:13488901788

  蔣毅

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